منتديات عًاًشًقًـ مًجًنًوًنـً
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات عًاًشًقًـ مًجًنًوًنـً

مًعًـ جًنًةً اًلًقًدًسً مًشً هًتًقًدًرً تًغًمًضً عًنًيًكً
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتديات عًاًشًقًـ مًجًنًوًنـً :: الطب ولأسرة :: الطب العشبي
 

 البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium )

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاشق مجنون
WeB MAstTer
WeB MAstTer
عاشق مجنون


عدد الرسائل : 60
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium ) Empty
مُساهمةموضوع: البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium )   البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium ) I_icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2008 4:36 pm


الاجزاء المستعملة في البرتقال :

الثمرة ، الازهار ، القشر


الموطن :

آسيا ، الهند ، الصين ، يزرع في اسبانيا ، وفي كثير من بلدان العالم خصوصاً حوض البحر الابيض المتوسط .

يستعمل القشر اخضراً غضاً او ناشفاً .

الزيت المحضر من الاوراق الشابة ( طربون ) تسمى : oil of petit grain الزيت الطيار المحضر من قشر البرتقال الحلو ( العادي ) يسمى oil of purtugal

من الصعب حفظ زيت قشر البرتقال ، و اكثر الطرق ملاءمة هي تلك التي يضاف زيت البرتقال الى زيت الزيتون بنسبة 10% من الحجم .

الازهار تعطر و تعطي زيتاً عطرياً يسمى Neroil .
وفي بلادنا يعطي " ماء الزهر " وهو عبارة عن ماء مع زيت زهرة البرتقال " ابو صفير " ، ويلعب زيت الزهر دورا ًمهماً في صناعة العطورات .

اكبر مزارع البرتقال في العالم موجودة في جنوب فرنسا ، وصقلية .

إن كمية الزيت المستخرجة من زهر البرتقال تعتمد على الحرارة و حالة الطقس في مكان الزراعة وقت القطاف ، ويتم استخراج الزيت بالتقطير .

يدخل ماء الزهر في الصناعات الغذائية ، حيث يستخدمه في فرنسا صناع البسكويت لإعطاء منتجاتهم طعماً منعشاً و نضرا ً .


تركيبته :

- زيت البرتقال المر
- Limonene
- Citral
- Citronelial
- إن رائحة زيت البرتقال المر اكثر دقة و طيبة ورقة من ذلك الخاص بالبرتقال الحلو


استعمالات و فوائد البرتقال الطبية :

1. يستعمل الزيت رئيسياً كمنكّه للطعام
2. يستعمل مثل او مع زيت turpentine في معالجة التهابات القصبات المزمن
3. البرتقال منشط و منعش لوظائف الكلى
4. يلعب زهر البرتقال المجفف دوراً كمنشط لطيف للاعصاب وذلك باستعمال مغليه ، إن زهر البرتقال المر كمنكّه هو افضل من زهر البرتقال الحلو
5. يستعمل الزيت بإضافته الى الادوية لإخفاء طعم الادوية التي تنفر المرضى و تمنعهم من تناول الدواء
6. يعطي عصير و ثمرة البرتقال نفس الفوائد الطبية الموجودة بالليمون الحامض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك الحزين
مشرف
مشرف
الملاك الحزين


عدد الرسائل : 108
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 04/02/2008

البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium ) Empty
مُساهمةموضوع: رد: البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium )   البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium ) I_icon_minitimeالأحد فبراير 10, 2008 11:49 am
يعطيك ألف عافية على هاي المعلومات القيمة

كل التحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البرتقال ،يا برتقال....Bitter Orange , Sweet Orange ,( Citrus Vulgaris , Citrus Aurantium )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» wellcome every body in our sweet home ..we wish we can put all songs that u want to ..best wishes

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عًاًشًقًـ مًجًنًوًنـً :: الطب ولأسرة :: الطب العشبي-
انتقل الى: